Découvrez ci-après nos différentes formules, à choisir dans le menu de la semaine.
Adaptées au goût de chacun sur réservation.
Salade aux fruits d’été
Salade, fusilli, fait maison, melon, figues, tomate, provolone, speck, amandes
Salade à la fourme d’Ambert (VG&SG)
Salades lentilles de Berry ( IGP) fourme d’Ambert, crudités, noisette
Sauté de veau citron romarin (SG)
Sauté de veau ( VBF),légumes de saison, citron, romarin, accompagné de riz de camargue
Pépéronnade et focaccia maison (VG)
Poivron, tomates, olives noires, accompagné de focaccia maison
Cheese cake aux coulis de fruits d’été ou chocolat caramel
Semoule légère aux abricots caramélisés
« Détendez-vous on cuisine pour vous »
De 11h30 à 13h30 puis à partir de 17h30 nous vous attendons dans notre cuisine 4 avenue de la mer à Saturargues, pour partager nos senteurs et saveurs avant que vous ne repartiez avec vos petits plats à déguster chez soi : plats mijotés, plats gratinés, soupes, salades repas, ardoises à composer, desserts gourmands, il y en a pour tous les goûts.
« Dans bonheur, il y a saveur »
Les jeudi et vendredi « escale italienne » dans notre cuisine Coco vous fait partager ses origines avec des pizzas cuisson traditionnelle sur sole en pierre, produits essentiellement italiens, mozzarella di bufala, parmiggiano, pancetta,…seront au rendez-vous…
« SE FAIRE DU BIEN AVEC DU BON, C’EST BIEN »
Sauce tomate, mozzarella, olives, origan
Sauce tomate, jambon, mozzarella, olives, origan
sauce tomate, jambon, champignons frais ( français), mozzarella, olives, origan
sauce tomate, anchois, câpres, olives, mozzarella, origan
Sauce tomate, saucisse (Aveyron), mozzarella, olives, origan
Sauce tomate, oignons, viande hachée (France), mozzarella, olives, origan
crème fraîche, gorgonzola (IGP), chèvre, olives, mozzarella, origan
Sauce tomate, champignons frais (français), pancetta, parmesan (IGP), crème fraîche, mozzarella, olives, origan
Sauce tomate, tomates fraîches (en saison), mozzarella di bufala, mozzarella, olives, basilic
Sauce tomate, spianata picante*, champignons, mozzarella, olives, origan
Sauce tomate, speck, coeur d'artichaut, mozzarella fior di latte, parmesan, olives, basilic
Sauce tomate, chèvre, mozzarella, figues, miel ( fraiches en saison ou moelleuses hors saison), olives, origan
Sauce tomate, tomate fraiche ( en saison ), aubergines grillées, ( ou courgettes en avant la saison), parmesan, mozzarella fior di latte, pignons, olives, origan
Crème fraîche, speck, pécorino, mozzarella, olives, origan, roquette en sortie de four
* Spianata picante : saucisse sèche italienne à base de viande de porc affinée avec du piment.
** Speck dell’Alto Adige : Jambon cru fumé italien.
*** Taleggio : Fromage au lait de vache du Nord de l’Italie
Pour patienter jusqu’au weekend dans la convivialité, Coco&So vous propose du mercredi soir au vendredi soir, ses ardoises gourmandes, apéritives ou dînatoires : antipasti, charcuterie et fromage italien, bouchées, pesto et autres tartinades …
Réservation recommandée.
« La générosité on y prend goût »
Selon vos envies, selon la cuisine du jour, composez vos ardoises apéritives ou dinatoires :
* tranchés à la demande
les photographies sont des exemples, la composition des ardoises dépendra de l’arrivage du marché.
Notre cuisine est ouverte de
• le matin 7h30 à 13h30 du lundi au vendredi
• les soirées de 17h30 à 20h00 le lundi et mardi, mercredi
• les soirées de 17h30 à 21h00 le jeudi, vendredi.
4 avenue de la mer 34400 Saturargues