Découvrez ci-après nos différentes formules, à choisir dans le menu de la semaine.
Découvrez ci-dessous le menu de la semaine du lundi 20 juin au vendredi 24 juin
Salade niçoise aux haricots verts (SG)
Haricots verts, riz, tomates, oeuf dur, thon, maïs, olives noires
Salade basque (SG)
Salade, pommes de terre, roquette, tome de brebis Ossau Iraty (IGP), coppa, cerises, amandes, sauce fruits rouges
Possibilité d’adapter au goût de chacun sur réservation
Salade niçoise aux haricots verts (SG)
version dînette
Salade Basque (SG)
version dînette
Encornet façon ibérique
Lamelles d’encornet, chorizo, tomates, oignons, poivrons, riz de Camargue
Clafoutis de légumes aux épices douces
Courgettes, carottes, oeufs plein air du Pic St Loup, épices douces
Gâteau léger myrtilles citron
Crumble pêche abricot
« Détendez-vous on cuisine pour vous »
De 11h30 à 13h30 puis à partir de 17h30 nous vous attendons dans notre cuisine 4 avenue de la mer à Saturargues, pour partager nos senteurs et saveurs avant que vous ne repartiez avec vos petits plats à déguster chez soi : plats mijotés, plats gratinés, soupes, salades repas, ardoises à composer, desserts gourmands, il y en a pour tous les goûts.
« Dans bonheur, il y a saveur »
Les jeudi et vendredi « escale italienne » dans notre cuisine Coco vous fait partager ses origines avec des pizzas cuisson traditionnelle sur sole en pierre, produits essentiellement italiens, mozzarella di bufala, parmiggiano, pancetta,…seront au rendez-vous.
« Se faire du bien avec du bon, c’est bien »
tomate / mozzarella / olives / origan
tomate / jambon / mozzarella / olives / origan
tomate / jambon / champignons frais / mozzarella / olives / origan
tomate / anchois / câpres / olives / mozzarella / origan
tomate / saucisse / mozzarella / olives / origan
tomate / oignons / viande hachée / mozzarella / olives / origan
crème fraîche / gorgonzola / chèvre / olives / mozzarella / origan
tomate / champignons frais / pancetta / parmesan / crème fraîche / mozzarella / olives / origan
Sauce tomate, tomates fraîche, mozzarella di bufala, mozzarella, olives, basilic
Sauce tomate, spianata picante*, poivron, mozzarella, olives, origan
Sauce tomate, speck, coeur d'artichaut, mozzarella fior di latte, parmesan olive
Sauce tomate, chèvre, mozzarella, figues, miel, olives, origan
Sauce tomate, tomate fraiche, aubergines grillées, ( ou courgettes selon la saison), mozzarella fior di latte, mozzarella, olives, origan
Crème fraîche, speck, pécorino, mozzarella, olives, origan, roquette en sortie de four
* Spianata picante : saucisse sèche italienne à base de viande de porc affinée avec du piment.
** Speck dell’Alto Adige : Jambon cru fumé italien.
*** Taleggio : Fromage au lait de vache du Nord de l’Italie
Pour patienter jusqu’au weekend dans la convivialité, Coco&So vous propose du mercredi soir au vendredi soir, ses ardoises gourmandes, apéritives ou dînatoires : antipasti, charcuterie et fromage italien, bouchées, pesto et autres tartinades …
Réservation recommandée.
« La générosité on y prend goût »
Selon vos envies, selon la cuisine du jour, composez vos ardoises apéritives ou dinatoires :
* tranchés à la demande
les photographies sont des exemples, la composition des ardoises dépendra de l’arrivage du marché.
Notre cuisine est ouverte de
• 11h30 à 13h30 du lundi au vendredi
• 17h30 à 20h00 le lundi et mardi
• 17h30 à 21h00 le mercredi, jeudi, vendredi.
4 avenue de la mer 34400 Saturargues